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苏绍钦先生
高级粤菜行政总厨
参加中国海鲜美食之都烹饪比赛获得金奖;2009年被评为广东省改革开放杰出贡献行政总厨称号;获得广东省烹饪名师、法国厨皇会蓝带会员、国家高级技师等荣誉职称。在出品创新和厨政管理上,积极进取,不时地对自己作检讨,找出不足之处,进而不断改善,力求做到最好。
李树旺先生
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