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餐饮筹备顾问 Catering Preparation Consultant
在建设期派出驻场管理专家到项目现场提供酒店(酒楼)筹备期顾问服务,全面协助甲方管理酒店(酒楼)建设期的顾问工作,确保酒店(酒楼)建好后的实用性,减少偏差
  很多酒店(酒楼)会遇到投资失误、资金跟预期偏差、经营定位失误、投资回报时间长等问题,原因在于投资方在立项之前没有从专业角度全方位分析项目投资的可行程度,没有合理地计划资金投入,盲目根据自己主观的想法进行不合理的定位和投资。
酒楼设计建议及审核
提供设备的选型建议
完成筹备期的采购计划
派出各类管理专家到酒楼提供技术支持
功能布局面积规划优化
室内装饰设计服务内容
各功能区域图纸审核及优化
协作完成人员招聘及开业前培训
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