高级潮菜行政总厨(驻店)
  1984年开始从事饮食行业，在二十几年间抱着敬业乐业、精益求精的精神，不停钻研、创新，为达到厨师最高境界而努力。曾担任过十几间酒店及酒楼的行政总厨（厨师长）。善长潮州菜，燕翅鲍，海鲜，粤菜创新制作。
  1985-1993年间在深圳特区香蜜度假村（潮粤轩）、晶都酒楼（佳宁娜）、新都酒店（潮厅）、远东酒店（嘉华）、金都酒楼、金岛燕窝酒楼、北京佳宁娜、广州佳宁娜、国宾酒店担任行政总厨。
  1993-2008年间在广州天河东路东海酒家、中侨天河体育会所、潮景饮食有限公司、旺角海鲜酒家、东莞益友丰大酒楼任职过。
  2009年在南海金怡假日酒店担任行政总厨。如今在广州天河酒家海南岛分部工作。