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梁文韬先生
梁文韬先生
香港国际食神
  梁文滔大师曾获法国国际美食会“MASTER CHEF”(厨艺硕士)勋章、“优异之星金奖”,法国厨皇美食会“荣誉会长”、“美食博士”、“五星白金奖”、“五星钻石优异之星”等国际重量级荣誉。至今出版了10本食谱,备受国内外美食专家推崇,所引领的新兴食潮一度轰动港九,他在无限电视所主持的饮食节目《日日有食神》更创下饮食节目新高。梁大师多次带领海外华侨往来马来西亚、中国等国家作饮食文化交流,为行业的发展,尤其是对中国饮食文化的推动做出了杰出的贡献。由此,他被香港政府机电工程处选为形象大使,东莞市旅游协会则聘任他为“东莞旅游大使”,还曾获得世界中餐名厨交流协会颁发的“形象大使”。除了在饮食界的极高声誉,梁文滔大师也是出了名的慈善家。从学生到双失青年,从弱势群体到无国界的医生,从学校到红十字会,他都竭尽所能去帮助有需要帮助的人。2007年4月,梁文滔大师获得广东省红十字会颁发的“慈善食神”证书,更进一步地升华了他崇高的人格精神。同年7月,梁文滔大师又获得马来西亚旅游局授予的“马来西亚旅游美食家”崇高荣誉,由此,他的光芒再一次将中国的饮食文化推向另一种高度。
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